أهلًا و سهلًا بكـ يشرفنا تسجيلك و مشاركتك معنا
المواضيع الأكثر نشاطاً |
المواضيع الأكثر شعبية |
|
آخـر المواضيع المضافة | |||
السبت يوليو 20, 2019 8:33 am الإثنين يونيو 10, 2019 8:39 pm الإثنين يونيو 10, 2019 8:39 pm الإثنين يونيو 10, 2019 8:39 pm السبت يناير 19, 2019 3:17 pm الأربعاء يناير 16, 2019 12:14 pm الإثنين يناير 14, 2019 12:40 am الجمعة يونيو 29, 2018 8:38 pm الخميس يونيو 28, 2018 1:15 pm الأربعاء يونيو 27, 2018 7:07 pm |
مرحبا بك في منتديات المجد الجزائري - بيتك الثاني :) |
مرحبا بك زائرنا الكريم، إذا كانت هذه زيارتك الأولى للمنتدى، فيرجى التكرم بزيارة صفحة التعليمات، بالضغط هنا.كما يشرفنا أن تقوم بالتسجيل بالضغط هنا إذا رغبت بالمشاركة في المنتدى، أما إذا رغبت بقراءة المواضيع والإطلاع فتفضل بزيارة القسم الذي ترغب أدناه. |
شاطر |
الخميس يوليو 31, 2014 8:58 pm | Tweet | ||||||||||||||||||||||||||||||||||
| موضوع: كريات بجوز الهند المقادير: 250غ زبدة طرية، 4 صفار بيض، مبشور ليمونة، كيس خميرة كيميائية، 6 ملاعق كبيرة سكر ناعم، فرينة للتزيين: بياض بيض، جوز هند مرحي، عسل، عقاش فضي. طريقة التحضير: ـ في وعاء ضعي الزبدة الطرية ، صفار البيض، مبشور الليمون، السكر الناعم واخلطي جيدا براحة يدك حتى تذوب الزبدة وتصبح كالمرهم. ـ غربلي الفرينة بالتدريج فوق الخليط وأضيفي الخميرة الكيميائية أول ما تبدئي بإضافة الفرينة ثم اجمعي حتى تحصلي على عجينة لينة سهلة الاستعمال. ـ شكلي كريات بحجم حبة الجوز، مرريها في بياض البيض المخفوق ثم في جوز الهند وزيني بعقاش حلويات فضي اللون وضعيها في حاويات ورقية ثم في صينية جافة أي غير مدهونة. ـ أدخلي الصينية إلى الفرن مدة 15 دقيقة تقريبا حتى تنضج وتحمر القاعدة جيدا. ـ ضعي كريات جوز الهند في حاويات ورقية وضعي على كل حبة ملعقة عسل وعند التقديم قومي بتغيير الحاويات بأخرى جديدة.
| | |
الثلاثاء أغسطس 05, 2014 9:55 pm | Tweet | |||||||||||||||||||||||||||||
| موضوع: رد: كريات بجوز الهند |
الأربعاء أغسطس 06, 2014 1:34 am | Tweet | |||||||||||||||||||||||||
| موضوع: رد: كريات بجوز الهند |
| |
الــرد الســـريـع | |
|